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麺と島とうがらし粉×2本のセット(12食つゆ付)

¥5,800 税込

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沖縄の最北端の島、伊平屋島でとれた生モズクと北海道産小麦粉だけで作ったツルツル、もちもち麺です。もずくの割合も30%と大量に練り込むことで食塩を一切使用していません。
また、南の島の温暖な気候でじっくり乾燥させることで小麦の香りが引き立ち、より旨味のある麺になりました。さらに、麺つゆにもこだわりが!昆布の旨味を凝縮した有機醤油の麺つゆは化学調味料無添加で冷麺、温麺どちらでも美味しく召し上がれます。賞味期限 10ヶ月
沖縄県産100%の島とうがらしの粉末です。島とうがらしは辛味成分が多いだけでなく、旨味成分のグルタミン酸も多く含まれています。激辛好きにはクセになる逸品です。賞味期限10ヶ月

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